طريقة عمل لقمة الباشا

طريقة عمل لقمة الباشا

لقمة الباشا ، وصفة لذيذة وسهلة التحضير

لقمة الباشا
لقمة الباشا

المكونات :

1 لتر حليب

1 كوب سكر

1 كوب دقيق

500غ زبدة

1 ظرف فانيليا

للطبقة الثانية :

كريم شانتيه

نصف كوب جوز مبروش

للتزيين :

جوز الهند

فستق حلبي

حبات من الرمان حسب الرغبة

طريقة التحضير :

  • نحضر وعاء ونضع الحليب والزبدة والسكر ثم نضع الدقيق والفانيليا ونحرك على نار متوسطة حتى تغلي ويصبح لدينا مزيج متماسك
  • نحضر صينية مسطحة و نرشها بطبقة من جوز الهند، ونمد الخليط بشكل متساوي ثم نمد الطبقة الثانية ،كريمة الشانتيه، يجب أن تكون محضرة مسبقاً .
  • نرش الجوز المبروش والفستق الحلبي (إختياري) .
  • نضعها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات .
  • نخرجها و نقوم بتقطيعها بشكل متساوي .
  • نأخذ كل قطعة ونلفها مرتين فوق بعضها كما في الصورة.
  • نزيينها بجوز الهند والفستق الحلبي وحبات الرمان (حسب الرغبة) .

 

Facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubeby feather

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *