طريقة عمل شوربة الشوفان

طريقة عمل شوربة الشوفان

طريقة عمل شوربة الشوفان
طريقة عمل شوربة الشوفان

تُعد شوربة الشوفان من الغذاء الصحي مثل شوربة خضار، ومن الممكن أكلها بجانب وجبة دجاج بالفرن. إليكي وصفة شوربة الشوفان.

مقادير شوربة الشوفان

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 كوب شوفان 5 حبّات بندورة مكعبات 1/3 كوب بصل مفروم فص ثوم مفروم 3 أكواب من الماء 0.5 حزمة كزبرة طازجة مكعب مرقة دجاج 0.5 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل شوربة الشوفان

1- ضعي زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي الشوفان وحركيه حتى يتحمص.
2- في المطحنة الكهربائية، افرمي البندورة مع البصل، والثوم، وكوب من الماء والكزبرة فرمًا ناعمًا.
3- ثم صبّيها فوق الشوفان وأضيفي كمية الماء المتبقية وقلّبي حتى الغليان. أضيفي مكعب المرقة والملح وغطيها لمدة 15 دقيقة.
4- تزيّن بالكزبرة الطازجة وتُقدّم ساخنة.

Facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubeby feather

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *