طريقة عمل برجر القرنبيط

طريقة عمل برجر القرنبيط

 

طريقة عمل برجر القرنبيط
طريقة عمل برجر القرنبيط

المقادير:
  • قرنبيط
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • بيضة واحدة
  • نصف كوب دقيق
  • ثوم بودر
  • بصل بودر
  • ربع كوب بقدونس
  • ملعقة صغيرة كمون
  • زيت للقلي
  • جبنة رومي مبشور

طريقة تحضير  :

  • يسلق القرنبيط ويصفى ويفرم مع القليل من الدقيق والبيضة والبقدونس والجبنة والكمون والبصل والثوم البوردة والملح والفلفل
  • يشكل أقراص ويقلب فى الدقيق
  • يوضع لمدة ساعتين إلى ثلاثة بالفريزر ليتماسك
  • يقلب فى الدقيق ويحمر في الزيت على النار ويقدم.
برجر القرنبيط لنجلاء الشرشابي
Facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubeby feather

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *