كفتة في الفرن على الطريقة الإيطالية

كفتة في الفرن على الطريقة الإيطالية

 

كفتة في الفرن على الطريقة الإيطالية
كفتة في الفرن على الطريقة الإيطالية

 

المقادير:

¾ كيلو لحم مفروم

½ كوب بقسماط

2 فص ثوم مهروس

¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر باودر

ملعقة كبيرة بهارات ( ريحان مجفف ، زعتر مجفف )

½ كوب جبن

1/3 كوب بقدونس مفروم

¼ كوب صلصلة الطماطم طازجة

ملعقة صغيرة مستردة

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير :

سخني الفرن على درجة حرارة 250

في وعاء كبير ضعي جميع المقادير وأخلطيهم جيداً

شكلي اللحم على شكلة طولي  متوسطة الحجم ورصيهم في صينية الفرن

Facebooktwitterlinkedinrssyoutubeby feather

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *