فطيرة الجبن والكرز

سهلة وسريعة التحضير ،مدة الطهي 30 دقيقة ،ل6 أشخاص

مكونات:

1 ورقة العجين المعجنات ،
8 أوقية كريم الجبن، مخفوقة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
4 ملعقة سكر
1 1/2 كوب الكرز المعلب
1 بيضة
حلق الشوكولاته، اختياري

طريقة التحضير:

نسخن الفرن على درجة حرارة180 ،ونمد ورق الزبدة على الصينية .
في وعاء نقوم بخلط الجبن المخفوق والبيضة ،السكر ،الفانيليا .
نمد ورق العجين الجاهزة ثم نقطعها لمربعات متساوية ونأخذ قطعة ثم نضع طبقة الجبن والطبقة الثانية 2 ملعقة من الكرز.
ثم ندخلها الفرن لمدة 10/15 دقيقة على الرف الوسط .
نرش مسحوق السكر حسب الرغبة ونقدمها مع قطع من الشوكولاته.