طريقة عمل عجينة السمبوسة

طريقة عمل عجينة السمبوسة الشهية 

طريقة عمل السمبوسة
عجينة السمبوسك

 

المكونات :

  • 5 كاسات طحين 
  • 1 ملعقة صغيرة ملح 
  • 1 ملعقة صغيرة سكر 
  • 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر 
  • 1 ملعقة كبيرة سمنة
  • ثلاث أرباع  كوب ماء ساخن 
  • ربع كوب زيت


 التحضير:

  • ننخل الطحين ونضع فوقه الملح والبكنج بودر والسكر ونحرك لتختلط المكونات 
  • نضع الماء والزيت والسمنة في وعاء ونحرك حتى تذوب السمنة 
  • نشكل حفرة في منتصف الطحين ونسكب السائل بالتدريج ونستمر بالعجن حتى تتشكل العجينة 
  • تترك لمدة نصف ساعة قبل الإستعمال حتى ترتاح .

 

للحشو:

نترك لكم حرية الإختيار.


Facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssyoutubeby feather

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *