• 1 كغ كنافة
• 300 غ (¼1 كوب) سمنة مذابة
• 200 غ (2 كوب) جوز مفروم
• 100 غ (¾ كوب) صنوبر
• 2 ملعقة صغيرة ماء زهر
• ½ ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة طعام سكر

للقطر:

• 400 غ (2 كوب) سكر
• 150 مل (⅔ كوب) ماء
• 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون